경제
K-빵으로 美 입맛 잡은 '스모킹 타이거', 더벤처스서 시드 투자 유치
뉴스보이
2026.10.15. 16:00
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간단 요약
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지난해 매출 624만 달러를 기록하며 전년 대비 39% 성장하는 성과를 거뒀습니다.
확보한 투자금으로 텍사스를 비롯해 미국 5개 주 이상으로 사업을 확장할 계획입니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
미국 캘리포니아와 텍사스에서 한국식 베이커리 카페를 운영하는 '스모킹 타이거'가 초기투자 전문 벤처캐피탈 더벤처스로부터 시드 투자를 유치했습니다. 10년 이상 식음료 브랜드를 육성해 온 노아 조 대표가 이끄는 스모킹 타이거는 이번 투자를 발판 삼아 미국 전역으로 사업을 본격 확장합니다.
스모킹 타이거는 가파른 성장세를 보이고 있습니다. 지난해 매출은 624만 달러(약 84억 원)를 기록하며 전년 대비 39% 성장했습니다.
생산 효율화를 위한 자체 공급망도 탄탄합니다. 약 560㎡ 규모의 중앙 키친에서 냉동 생지와 페이스트리 등을 생산해 최대 40개 매장에 공급할 수 있는 체계를 갖췄습니다. 매장은 대형 플래그십 '브레드 팩토리'와 소형 '커피 랩'으로 이원화해 운영합니다.
향후 확장 계획도 구체적입니다. 텍사스 댈러스·포트워스 지역을 거점으로 오스틴과 휴스턴까지 매장망을 넓히고, 뉴저지·조지아·버지니아 등 5개 주 이상으로 진출할 예정입니다. 이를 위해 주 단위 라이선스 파트너와 협력할 방침입니다.
현지 고객 접점도 꾸준히 넓혀왔습니다. 롯데, 진로, 이마트 아메리카 등 한국 기업들과 협업 이벤트를 진행하며 미국 시장 내 한국식 베이커리 브랜드로서의 입지를 다지고 있습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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