사회
제주 유제품 생산에 AI 기술 적용…2029년까지 125억 투자
뉴스보이
2026.03.30. 14:20
뉴스보이
2026.03.30. 14:20
간단 요약
간단 요약
제주도는 제주테크노파크와 제주우유 대상으로 AI 기반 유제품 생산 최적화 시스템을 구축합니다.
원유 생산부터 유통까지 전 과정에 AI를 적용하여 품질 편차를 줄이고 생산 효율을 높입니다.
이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
제주도가 제주테크노파크와 협력하여 유제품 제조공정 최적화를 위한 인공지능(AI) 기반 기술 개발에 나섭니다. 이 사업은 원유 생산부터 유제품 제조, 유통 전 과정에 AI 기술을 적용하여 품질 편차를 최소화하고 생산 효율을 극대화하는 지능형 유가공 시스템을 구축하는 것이 핵심입니다.
도내 유가공업체인 농업회사법인 제주우유를 대상 기업으로 선정했으며, 2029년까지 총 125억 원을 투입하여 진행됩니다. 올해는 29억 원을 들여 기존 공장을 실증 거점으로 활용하고, 노후 설비 개선과 데이터 수집 기반 구축에 집중할 계획입니다.
향후 낙농가와 연계하여 원유 생산 및 제조공정 데이터를 통합 관리하고, AI 기반 생산 제어, 수요 예측, 로봇 자동화 등 스마트팩토리 모델을 단계적으로 구현할 예정입니다. 제주도는 AI 기술 도입을 통해 제품 품질의 일관성을 높이고 생산비 절감 및 폐기물 감소를 동시에 달성할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
• 이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
• AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
