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제주 토종닭 '구엄닭', K-미식벨트 닭요리 대표 주자 낙점…미식관광 개발 추진

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뉴스보이

2026.04.01. 11:15

제주 토종닭 '구엄닭', K-미식벨트 닭요리 대표 주자 낙점…미식관광 개발 추진

간단 요약

제주 조천읍 교래마을이 K-미식벨트 닭요리 부문 사업대상자로 선정되었습니다.

구엄닭은 FAO 등록 국내 고유 품종으로, 쫄깃한 식감과 진한 육향이 특징입니다.

이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

제주 조천읍 교래마을이 농림축산식품부의 2026년 K 미식벨트 조성사업 공모에서 닭요리 부문 최종 사업대상자로 선정되었습니다. 이에 따라 제주 재래닭을 활용한 미식관광 프로그램 개발이 본격 추진됩니다. 이 사업은 한국의 우수한 미식 자원을 관광 상품화하여 지역 경제를 활성화하는 것을 목표로 합니다. 제주도는 교래마을을 중심으로 재래닭 요리 식사에 삼다수숲길 트레킹, 체험 프로그램, 유정란 및 가공품 구매까지 결합한 제주형 미식 관광 테마마을을 구축할 계획입니다. 교래마을은 삼다수숲길과 교래곶자왈 등 유네스코 세계지질공원 명소와 닭요리 소비 기반을 동시에 갖춰 체험 및 체류형 미식관광으로 전환하기에 유리한 구조입니다. 특히 제주 재래닭은 2025년 7월 유엔 식량농업기구(FAO) 가축다양성정보시스템에 등록된 국내 고유 품종입니다. 쫄깃한 식감과 진한 육향이 특징이며, 제주에서는 구엄닭이라고도 불립니다. 사업비는 국비 5천만원을 포함해 총 1억원이 투입되며, 이달부터 상품 기획 및 개발에 착수합니다. 김영준 제주도 농축산식품국장은 토종닭 유통 특구인 교래마을을 세계적인 미식 관광 명소로 육성하겠다고 밝혔습니다. 제주도는 국내외 관광객 유치를 위한 전략적 홍보 마케팅을 펼칠 예정입니다.
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