경제
풀무원지구식단 '메밀두유면', 민텔 최고 혁신상 수상으로 글로벌 기술력 인정
뉴스보이
2026.04.01. 15:57
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간단 요약
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민텔 최고 혁신상은 글로벌 소비재 분야의 뛰어난 혁신 제품을 선정하는 상입니다.
밀가루 없는 글루텐 프리와 저탄수화물 및 영양 균형이 높은 평가를 받았습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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풀무원 식물성 지향 식품 브랜드 ‘풀무원지구식단’의 ‘메밀두유면’이 2026 민텔 최고 혁신상 식음료 부문에서 최종 우승했습니다. 글로벌 트렌드 리서치 기업 민텔이 주관하는 이 상은 전 세계 소비재 분야에서 뛰어난 혁신 제품을 선정합니다.
올해 2회째를 맞은 시상식에서 ‘메밀두유면’은 아시아·태평양 지역 식음료 부문에서 기능성, 풍미, 제품 매력도 등을 인정받았습니다. 민텔은 이 제품이 밀가루를 배제한 글루텐 프리 제품이면서 즉석 취식이 가능한 편의성을 갖춰 현대인의 라이프스타일에 부합한다고 평가했습니다.
메밀과 두유를 조합하여 저탄수화물 트렌드와 영양 균형을 동시에 잡은 점도 높게 평가되었습니다. 김태석 풀무원기술원장은 이번 수상이 풀무원의 식물성 식품 기술력과 소비자 이해가 거둔 성과라고 밝혔습니다. 풀무원은 향후 글로벌 시장을 겨냥한 혁신 제품을 지속적으로 선보일 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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