경제
“현지화 통했다”…bhc, 美 포트리점 매출 280% ‘돌풍’
뉴스보이
2026.04.03. 10:59
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간단 요약
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2월 말 오픈 후 테이크아웃 중심의 현지화 전략과 치킨 샌드위치 등 밀 포맷을 도입했습니다.
미국인이 선호하는 윙 부위와 뿌링클이 인기이며, 현지 디핑 문화 반영 소스도 주효했습니다.
이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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bhc의 미국 뉴저지 포트리점이 기존 미국 가맹점 평균 매출 대비 280.4% 높은 실적을 기록하며 북미 시장 진출 이래 가장 돋보이는 성과를 내고 있습니다. 지난 2월 말 오픈한 이 매장은 정식 오픈 전 소프트 오픈 당일부터 현지 고객들의 긴 대기 행렬이 이어졌습니다.
이러한 높은 호응은 현지 식사 패턴에 맞춘 테이크아웃과 치킨 샌드위치 등 밀(Meal) 중심의 새로운 포맷을 도입한 현지화 전략 덕분입니다. 특히 미국인들이 선호하는 윙 부위가 판매 1위를 기록했으며, bhc의 대표 메뉴인 뿌링클이 압도적인 1위에 올랐습니다.
또한 소스에 찍어 먹는 현지 디핑 문화를 반영해 맛초킹, 레드킹 등 차별화된 소스 4종을 추가한 점도 주효했습니다. 뉴욕 맨해튼과의 우수한 교통 접근성과 외부에서 편리하게 픽업할 수 있는 카운터 동선 설계 등 입지적 강점도 성공에 기여했습니다.
브라이언 신 bhc 미국 법인장은 준비된 재료가 소진될 만큼 압도적인 매출을 기록한 것은 현지화 메뉴와 새로운 포맷이 통했음을 의미한다고 밝혔습니다. bhc는 포트리점 성공 모델을 발판 삼아 북미 시장에서 K 치킨 브랜드 입지를 더욱 확고히 다질 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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