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제빵업계 빵값 줄인상, 원가 부담에 소비자 부담 가중
뉴스보이
2026.08.14. 11:21
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2026.08.14. 11:21
주요 제빵업체, 원가 상승으로 제품 가격 인상 단행
1
파리바게뜨가 8월 25일부터 빵, 케이크 등 127종 제품 가격을 평균 5.0% 인상함
2
이는 지난해 2월 이후 1년 6개월 만의 가격 조정이며, 상미종 생식빵 등 주요 품목이 오름
3
CJ푸드빌 뚜레쥬르는 7월 31일부터 76종 제품 가격을 평균 8.2% 인상한 바 있음
4
SPC삼립은 9월 1일부터 빵 50여 종 가격을 평균 9%대로, 던킨은 8월 2일부터 도넛 39종 가격을 평균 6.5% 인상함
5
각 업체는 원료비, 인건비, 물류비 등 제반 비용 상승을 가격 인상의 주된 이유로 설명함
왜 제빵업계는 연이어 가격을 인상할까요?
원재료 가격 상승의 배경
제반 비용 상승의 영향
원재료 가격 상승의 배경
•
최근 중동 전쟁 장기화로 인해 포장재 원료인 나프타 가격과 물류비가 지속적으로 상승하고 있습니다. 이는 제빵업계 전반에 걸쳐 생산 비용 증가의 주요 원인이 되고 있습니다.
•
또한, 고환율 기조가 유지되면서 밀가루 등 주요 원재료 수입 단가 부담이 커졌습니다. 이러한 복합적인 요인들이 제빵업체들의 원가 압박을 심화시키고 있습니다.
제반 비용 상승의 영향
•
원재료비 외에도 유류비 상승은 제품 운송 및 유통 비용 증가로 이어져 전체 물류비 부담을 가중시키고 있습니다. 이는 최종 제품 가격에 반영될 수밖에 없는 구조입니다.
•
더불어 인건비 상승 또한 제빵업계의 고정 비용을 높이는 요인으로 작용하고 있습니다. 이러한 제반 비용의 누적은 업체들이 가격 인상을 단행할 수밖에 없는 불가피한 상황을 만들고 있습니다.
원재료 가격 상승의 배경
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최근 중동 전쟁 장기화로 인해 포장재 원료인 나프타 가격과 물류비가 지속적으로 상승하고 있습니다. 이는 제빵업계 전반에 걸쳐 생산 비용 증가의 주요 원인이 되고 있습니다.
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또한, 고환율 기조가 유지되면서 밀가루 등 주요 원재료 수입 단가 부담이 커졌습니다. 이러한 복합적인 요인들이 제빵업체들의 원가 압박을 심화시키고 있습니다.
제반 비용 상승의 영향
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원재료비 외에도 유류비 상승은 제품 운송 및 유통 비용 증가로 이어져 전체 물류비 부담을 가중시키고 있습니다. 이는 최종 제품 가격에 반영될 수밖에 없는 구조입니다.
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더불어 인건비 상승 또한 제빵업계의 고정 비용을 높이는 요인으로 작용하고 있습니다. 이러한 제반 비용의 누적은 업체들이 가격 인상을 단행할 수밖에 없는 불가피한 상황을 만들고 있습니다.
#파리바게뜨
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#SPC삼립
#던킨
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