사회
백종원보다 10년 앞섰다…'대패삼겹살 원조' 논란 법원도 인정 안 했다
뉴스보이
2026.08.16. 10:38
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간단 요약
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류수덕 씨가 백종원 대표보다 10년 앞선 1983년부터 대패삼겹살을 판매했다고 증언했습니다.
법원은 백 대표를 최초 개발자로 보기 어렵다며 가맹점주의 손해배상 청구를 기각했습니다.
이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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백종원 더본코리아 대표의 '대패삼겹살 최초 개발' 주장을 둘러싼 논란이 법적 판단으로 이어졌습니다. 백 대표는 그간 여러 방송을 통해 1993년 무렵 육절기를 잘못 사용하다 우연히 대패삼겹살을 개발했고, 손님의 반응에서 착안해 이름을 붙였다고 주장해왔습니다.
하지만 최근 유튜브 채널 '김재환의 오재나'에 출연한 초량화성갈비 창업자 류수덕 씨는 백 대표보다 10년 앞선 1983년부터 대패삼겹살을 판매했다고 밝혔습니다. 당시 부산은 전국 냉동·냉장 저장 능력의 40% 이상을 차지할 만큼 유통 기반이 발달해 있었고, 1985년 냉동육절단기가 실용신안으로 출원되는 등 대패삼겹살이 특정인의 발명이 아닌 시대적 환경의 산물이라는 분석이 힘을 얻고 있습니다.
수원지방법원 안양지원은 지난 6월 25일, 백 대표의 원조 주장을 방송한 김재환 PD를 상대로 가맹점주가 제기한 손해배상 청구 소송을 기각했습니다. 가맹점주는 재산상 손해 463만7384원과 위자료 500만원 등 총 963만7384원을 청구했으나, 재판부는 1980년대 후반부터 부산에서 이미 얇은 삼겹살 구이가 유행했던 것으로 보인다며 백 대표를 최초 개발자로 보기 어렵다고 판단했습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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