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위기마다 새로운 길 선택한 윤홍근 BBQ 회장, 31년 성장 비결 공유

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뉴스보이

2026.08.21. 09:40

위기마다 새로운 길 선택한 윤홍근 BBQ 회장, 31년 성장 비결 공유

간단 요약

윤홍근 제너시스BBQ 회장이 31년간의 위기 극복 사례와 혁신 경영 비결을 공유했습니다.

현재 BBQ는 전 세계 57개국 800여 개 매장을 운영하는 글로벌 브랜드로 도약했습니다.

이 기사는 7개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장이 지난 20일 강원 강릉 탑스텐 호텔에서 열린 '제43회 2026 HDI CEO SUMMER FORUM'에서 강연자로 나섰습니다. 이날 포럼에는 김종갑 HDI 회장을 비롯해 국내 주요 기업 및 기관 CEO 130여 명이 참석해 윤 회장의 경영 철학을 경청했습니다. 윤 회장은 BBQ의 지난 31년을 위기 때마다 새로운 선택을 내린 혁신의 과정으로 정의했습니다. IMF 외환위기와 AI 파동 등 굵직한 위기 상황에서도 상생과 혁신을 선택하며 성장의 발판을 마련했다는 설명입니다. 특히 2005년 황금올리브치킨 출시와 치킨대학을 통한 품질 표준화는 브랜드 차별화의 핵심이 됐습니다. 이러한 도전은 글로벌 시장 확대로 이어졌습니다. 현재 BBQ는 북미와 중남미, 동남아시아, 중앙아시아 등 57개국에서 800여 개 매장을 운영하며 글로벌 브랜드로 자리 잡았습니다. 최근에는 멕시코 시장에도 진출하며 해외 소비자들과의 접점을 꾸준히 넓히고 있습니다. 윤 회장은 급변하는 경영 환경 속에서 기술 도입보다 중요한 것은 '기업의 존재 이유'라고 강조했습니다. 그는 AI와 디지털 기술 발전보다 고객에게 제공할 가치를 명확히 하는 것이 경영의 핵심이라며, 지속 가능한 성장을 위한 혁신 경영의 중요성을 재차 역설했습니다.
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