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교촌 '발효공방1991', 대한민국 명소 발굴 프로젝트 미식·문화 부문 선정

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뉴스보이

2026.08.24. 10:24

교촌 '발효공방1991', 대한민국 명소 발굴 프로젝트 미식·문화 부문 선정

간단 요약

국민 4만여 명이 참여한 투표를 통해 미식과 문화·예술·전통 부문에 최종 이름을 올렸습니다.

1926년 설립된 옛 양조장을 복원한 이곳은 총 9883곳이 선정된 이번 프로젝트에서 명소로 인정받았습니다.

이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

교촌치킨 운영사인 교촌에프앤비가 운영하는 '발효공방1991'이 문화체육관광부와 한국관광공사가 주관한 '대한민국 명소 발굴 100X100 프로젝트'에서 미식 및 문화·예술·전통 부문에 최종 선정됐습니다. 이번 프로젝트는 지난 6월 말부터 약 3주간 국민 4만여 명이 참여해 153만여 표를 행사했으며, 최종적으로 전국 9883곳의 명소가 선정되었습니다. 경북 영양군에 위치한 발효공방1991은 1926년 설립된 옛 영양양조장을 교촌에프앤비와 영양군이 협력해 복원한 공간으로 2022년 문을 열었습니다. 방문객들은 영양군꽃차사회적협동조합과 협업해 마련된 공간에서 막걸리 시음과 막걸리를 활용한 디저트 체험을 즐길 수 있습니다. 이곳의 대표 제품인 '은하수 별헤는밤'은 대한민국 우리술 품평회 고도탁주 부문 대상을 수상한 바 있습니다. 또한 지난해 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의 외교통상합동각료회의 공식 만찬주로 선정되는 등 대외적으로도 높은 품질을 인정받고 있습니다.
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