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아워홈, AI 식품 표시 통합관리 솔루션 도입으로 업무 자동화 나선다

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뉴스보이

2026.09.01. 08:58

아워홈, AI 식품 표시 통합관리 솔루션 도입으로 업무 자동화 나선다

간단 요약

광학문자인식(OCR)생성형 AI 기술을 결합해 식품 표시정보 작성과 검증 과정을 자동화했습니다.

11개 온라인몰 대상 테스트에서 높은 정확도를 입증했으며, 향후 관리 범위를 더욱 확대할 계획입니다.

이 기사는 6개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

아워홈이 자체 개발한 ‘AI 식품 표시 통합관리 솔루션’을 도입하며 식품 표시정보 작성부터 온라인몰 상품 정보 검증까지 전 과정을 자동화했습니다. 이번 솔루션은 업무 효율성을 높이고 인적 오류를 최소화하기 위해 마련됐습니다. 이번 솔루션은 광학문자인식(OCR)과 생성형 AI, 시각언어모델(VLM) 기술을 결합해 구현됐습니다. 실제로 11개 온라인몰의 120개 상품을 대상으로 286개 테스트 케이스를 검증한 결과, 이미지 분할 판단 정확도 99.3%, 이미지 변화 탐지 민감도 97.4%, 누락 여부 판단 정확도 83.1%를 기록하며 높은 신뢰도를 입증했습니다. 기술의 전문성은 지난 6월 한국정보과학회(KCC) 학술대회에서 ‘F&B 이커머스 환경에서의 AI 기반 상품 이미지 검증 자동화 플랫폼’이라는 주제로 발표되며 학술적 검증을 마쳤습니다. 아워홈은 향후 AI 기반 표시정보 관리 범위를 영양성분과 알레르기 유발물질 등 주요 품질정보는 물론 해외 표시기준까지 확대할 방침입니다. 한화머시너리앤서비스홀딩스 산하로 재편된 아워홈은 그룹 차원의 푸드테크 전진기지 역할을 본격화하고 있습니다. 한화비전의 AI 기술을 활용한 위생 관리와 식자재 자동 발주, 한화로보틱스와 협업한 조리 자동화 로봇 도입 등 기술 혁신에 속도를 내고 있습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
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