사회
영월군, 저당쌈장 등 장류 활용 가공식품 4종 개발 및 품평회 개최
뉴스보이
2026.09.03. 18:18
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간단 요약
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영월군이 농촌 신활력 플러스 사업을 통해 저당쌈장 등 가공식품 4종을 새롭게 선보였습니다.
지역 전통 장류를 특화산업으로 육성하기 위해 전통장류거점센터 조성 등 지원을 이어갑니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
영월군이 지역 전통 장류를 활용한 가공식품의 가능성을 확인하는 자리를 마련했습니다. 영월군농업기술센터는 지난 3일 영월농협가공사업소에서 ‘장류 활용 가공식품 개발사업 성과 품평회’를 개최했습니다.
이번에 공개된 제품은 저당쌈장, 간편요리육수, 장칼국수 밀키트, 맛간장 등 총 4종입니다. 이는 영월군이 농촌 자산과 민간 조직을 활용해 지역 특화산업을 육성하는 ‘농촌 신활력 플러스 사업’의 일환으로 개발되었습니다. 군은 2022년부터 국비와 군비를 포함해 총 70억 원을 투입해 관련 사업을 추진 중입니다.
영월군은 장류 산업의 경쟁력을 높이기 위한 인프라 구축에도 속도를 내고 있습니다. 남면 연당리에 들어설 전통장류거점센터는 연면적 841㎡ 규모로, 오는 10월 착공해 내년 12월 준공될 예정입니다.
김원태 영월군 농업기술센터 소장은 이번 품평회에서 나온 다양한 의견을 향후 제품 개선과 상품화 과정에 적극 반영하겠다고 밝혔습니다. 이를 통해 지역 농산물의 부가가치를 높이고 장류 산업을 영월의 핵심 특화산업으로 키워나갈 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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