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부산 스마트양식 클러스터, 전국 최초 대서양연어 생산 및 출하 성공
뉴스보이
2026.09.29. 09:49
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간단 요약
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부산 스마트양식 클러스터가 전국 6개 단지 중 최초로 대서양연어 생산과 출하에 성공했습니다.
이번 성과로 수입산 연어 대체는 물론, 부산이 스마트양식 산업의 중심지로 도약할 전망입니다.
이 기사는 8개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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부산시가 30일 기장군 일광읍 스마트양식장에서 대서양연어 첫 출하 기념 시식회를 열었습니다. 이번 출하는 전국 6곳에서 추진 중인 스마트양식 클러스터 구축 사업 중 첫 번째 생산 사례라는 점에서 의미가 큽니다.
해당 시설은 총사업비 400억 원을 투입해 2024년 준공됐습니다. 특히 친환경 육상 양식이 가능한 순환여과식 양식 시스템(RAS) 등 첨단 기술을 적용해 안정적인 대서양연어 생산 기반을 구축했습니다.
국내 연어 소비의 높은 수입 의존도를 고려할 때, 이번 국산 연어 생산은 수산물 공급망 다변화에 기여할 것으로 보입니다. 심재민 부산시 해양수도전략실장은 이번 시식회를 시작으로 부산산 연어를 본격적으로 시장에 선보이며 스마트양식 산업의 중심도시로 육성하겠다고 밝혔습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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