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노브랜드 버거, 3세대 대표 메뉴 'NBB 훅'·'펀치'로 맛성비 공략

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뉴스보이

2026.10.15. 17:35

노브랜드 버거, 3세대 대표 메뉴 'NBB 훅'·'펀치'로 맛성비 공략

간단 요약

신세계푸드가 맛성비를 앞세운 3세대 대표 메뉴 'NBB 훅'과 'NBB 펀치'를 새롭게 선보입니다.

소비자 의견을 반영해 개발된 이번 신메뉴는 단품 4,900원의 합리적인 가격으로 출시되었습니다.

이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

신세계푸드가 노브랜드 버거의 3세대 대표 메뉴인 'NBB 훅(Hooked)'과 'NBB 펀치(Puncheese)'를 15일 출시하며 맛성비 전략을 본격화합니다. 2019년 론칭 이후 꾸준히 대표 메뉴를 발전시켜 온 노브랜드 버거는 이번 신제품을 통해 가격 경쟁력을 넘어 맛에서도 확실한 만족을 제공하겠다는 목표입니다. 신메뉴 가격은 단품 4,900원, 세트 6,900원으로 책정되었습니다. 출시를 기념해 오는 10월 28일까지 노브랜드 버거 앱을 통해 단품을 구매하면 세트업 혜택을 받을 수 있습니다. 현재 노브랜드 버거는 연내 매장 수 300개 돌파를 목표로 가맹 사업을 지속적으로 확대하고 있습니다. 제품 개발 과정에는 소비자 피드백이 적극 반영되었습니다. 'NBB 펀치'는 당초 피클을 활용할 예정이었으나, 매콤한 맛을 선호하는 소비자 요청에 따라 할라피뇨로 재료를 변경했습니다. 또한, 성수랩점에서 한 달간 시험 판매를 거쳤으며, 조리 표준화를 위해 소스 사용량을 10g으로 정량화해 맛의 일관성과 운영 효율성을 동시에 높였습니다.
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