경제
첫 법정기념일 맞은 '한식의 날'…AI·푸드테크로 세계화·산업화 본격 추진
뉴스보이
2026.10.23. 15:13
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간단 요약
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10월 24일 법정기념일 지정 후 첫 기념식이 23일 국립중앙박물관에서 개최되었습니다.
정부는 전통 발효문화 계승과 푸드테크 혁신 등 4대 전략을 통해 한식 세계화를 이끕니다.
이 기사는 9개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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10월 24일 '한식의 날'이 법정기념일로 지정된 후 첫 기념식이 23일 서울 국립중앙박물관 대강당에서 열렸습니다. 한식의 날은 완성과 조화를 상징하는 숫자 '10'과 24절기의 의미를 결합해 제정되었습니다.
이날 행사에는 김종구 농림축산식품부 차관과 임상우 외교부 공공외교대사를 비롯해 주한 외교단, 식품업계 관계자 등 300여 명이 참석했습니다. 선재스님을 포함해 한식 발전에 기여한 총 6명에게는 표창이 수여되었습니다.
정부는 한식의 세계화와 산업화를 위해 4대 추진 방향을 제시했습니다. 장류와 김치 등 전통 발효문화를 계승하고 AI·푸드테크를 접목해 경쟁력을 높이는 한편, K 미식관광 활성화와 해외 한식당 지원을 강화할 계획입니다. 외교부는 전 세계 170여 개 재외공관을 중심으로 K 푸드 공공외교를 더욱 확대할 방침입니다.
기념식과 연계해 23일부터 25일까지 국립중앙박물관 거울못 일대에서는 '2026 한식대축제'가 진행됩니다. 한편, 한식의 날은 2013년 민간 차원에서 첫 기념식이 열린 이후 올해 처음으로 국가 공식 기념일로 격상되었습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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