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유행 '두쫀쿠' 위생 점검, 식약처 나섰다
뉴스보이
2026.01.27. 10:57
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2026.01.27. 10:57
식약처, 유행 디저트 위생 집중 점검 착수
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식품의약품안전처가 유행 디저트인 두바이 쫀득 쿠키 등 조리·판매업소 3600여 곳을 집중 점검함
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점검은 2월 2일부터 6일까지 17개 지자체와 합동으로 진행되며, 최근 점검 이력이 없거나 위반 이력이 있는 업소 중심임
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주요 점검 내용은 식품·조리장 위생, 시설기준 준수, 건강진단 실시 여부 등이며, 수입식품 재료의 무신고·소비기한 경과 사용 여부도 확인함
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무인 아이스크림 판매점은 소비기한 경과 제품 보관 및 보관 부주의로 인한 변질 등 소비자 신고가 많은 항목을 중점 점검함
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점검과 함께 두바이 쫀득 쿠키 등 조리식품 약 100건을 무작위 수거하여 식중독균 검사를 병행할 방침임
두바이 쫀득 쿠키, 왜 갑자기 유행했을까요?
두바이 쫀득 쿠키란?
식약처의 배달음식 안전관리 강화 배경은?
두바이 쫀득 쿠키란?
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두바이 쫀득 쿠키는 중동식 얇은 면인 카다이프와 피스타치오 스프레드를 마시멜로로 감싸 만든 디저트입니다. 겉은 쫀득하고 속은 바삭한 식감을 특징으로 하며, 한국식으로 재해석되어 큰 인기를 얻고 있습니다.
•
이 디저트는 특히 소셜 미디어를 통해 빠르게 확산되며 전국적인 유행을 선도하는 품목으로 자리 잡았습니다. 다양한 배달 음식점과 무인 판매점에서도 판매될 정도로 대중화되었습니다.
식약처의 배달음식 안전관리 강화 배경은?
•
식약처는 2021년부터 다소비 배달음식에 대한 안전관리를 강화하기 위해 중점 점검을 실시해왔습니다. 이는 배달 음식 시장의 성장과 함께 위생 관련 소비자 불만이 증가한 데 따른 조치입니다.
•
지난해에도 1만 9149곳의 배달음식점을 점검하여 186곳을 적발했으며, 건강진단 미실시 및 위생적 취급기준 위반이 주요 위반사항이었습니다. 올해는 소비 동향을 반영하여 유행 품목을 점검 대상으로 선정하고 있습니다.
두바이 쫀득 쿠키란?
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두바이 쫀득 쿠키는 중동식 얇은 면인 카다이프와 피스타치오 스프레드를 마시멜로로 감싸 만든 디저트입니다. 겉은 쫀득하고 속은 바삭한 식감을 특징으로 하며, 한국식으로 재해석되어 큰 인기를 얻고 있습니다.
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이 디저트는 특히 소셜 미디어를 통해 빠르게 확산되며 전국적인 유행을 선도하는 품목으로 자리 잡았습니다. 다양한 배달 음식점과 무인 판매점에서도 판매될 정도로 대중화되었습니다.
식약처의 배달음식 안전관리 강화 배경은?
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식약처는 2021년부터 다소비 배달음식에 대한 안전관리를 강화하기 위해 중점 점검을 실시해왔습니다. 이는 배달 음식 시장의 성장과 함께 위생 관련 소비자 불만이 증가한 데 따른 조치입니다.
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지난해에도 1만 9149곳의 배달음식점을 점검하여 186곳을 적발했으며, 건강진단 미실시 및 위생적 취급기준 위반이 주요 위반사항이었습니다. 올해는 소비 동향을 반영하여 유행 품목을 점검 대상으로 선정하고 있습니다.
#식품의약품안전처
#두바이 쫀득 쿠키
#식중독균
