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풀무원, 스타트업 11곳과 AI·푸드테크 협업 성과 공유…미래 사업 발굴 가속

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2026.11.11. 08:40

풀무원, 스타트업 11곳과 AI·푸드테크 협업 성과 공유…미래 사업 발굴 가속

간단 요약

AX 전환과 지속가능식품 등 11개 과제를 통해 미래 먹거리 발굴에 나섰습니다.

우수 스타트업에는 전략적 투자와 포상금을 지원하며 동반 성장을 도모합니다.

이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

풀무원이 지난 10일 서울 강남구 수서동 본사에서 ‘2026 풀무원 오픈이노베이션 데모데이’를 열고 11개 스타트업과 함께한 협업 성과를 발표했습니다. 이번 행사는 미래 사업 발굴을 위해 풀무원이 스타트업과 기술을 교류하고 혁신을 도모하는 자리로 마련됐습니다. 협업 과제는 총 11개로, 분야별로는 AI 전환(AX)이 5개로 가장 많았습니다. 이어 스마트농업·블루테크 4개, 지속가능식품 2개 순입니다. 구체적으로 로보터블의 식품 공정 자동화 로봇, 데이터스케쳐스의 AI 기반 식품안전 감지, 로웨인의 수직농장 생산, 바이루트의 워터렌틸 식품 개발 등이 주요 성과로 소개됐습니다. 이번 프로그램은 2023년부터 서울창조경제혁신센터와 협력해 올해로 4회째를 맞았습니다. 특히 11개 과제 중 3개는 중소벤처기업부의 민관협력 오픈이노베이션 지원사업과 연계해 추진하며 정부 차원의 지원도 함께 이뤄졌습니다. 풀무원은 우수 스타트업에 최우수팀 1000만 원, 우수팀 500만 원의 포상금을 지급합니다. 또한 전략적 투자 검토와 멘토링 기회를 제공해 지속적인 협력을 이어갈 방침입니다. 이우봉 풀무원 총괄CEO는 “이번 협업이 풀무원의 지속가능식생활 실현을 위한 밑거름이 될 것”이라고 강조했습니다.
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