농림축산식품부는 오는 20일 서울 양재동 aT센터 제1전시장에서 ‘제7회 김치의 날’ 기념행사를 개최합니다. 올해 행사는 기존 초청객 중심의 기념식에서 벗어나 국민 누구나 방문해 김치의 다양한 매력을 경험할 수 있는 대국민 축제로 처음 열립니다.
행사장에서는 배우 김동준과 방송인 사유리, 크리스티나가 사전 모집된 외국인 40명과 함께 김장 체험을 진행합니다. 또한 글로벌 김치요리 레시피 경연대회 수상작인 ‘김치 휘낭시에’를 비롯해 김치 붕어빵, 김치 소시지 등 이색적인 김치 퓨전 요리를 맛볼 수 있는 기회도 마련됐습니다.
소비자를 위한 할인 행사도 풍성하게 준비됐습니다. 대한민국김치협회 회원사를 포함한 약 20개 업체가 참여해 우수한 품질의 국산 김치를 평소보다 약 30% 저렴한 가격에 판매할 예정입니다.
정경석 농식품부 식품산업정책관은 “국민 누구나 김치의 전통과 다양한 맛을 직접 경험할 수 있도록 축제를 준비했다”고 밝혔습니다. 한편 김치의 날은 김치 재료(11월)가 모여 22가지 이상의 효능(22일)을 낸다는 의미를 담고 있으며, 올해는 유네스코 인류무형문화유산 등재 13주년을 맞아 그 의미를 더합니다.