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계란값 7천원대 재진입, AI 확산에 수급 불안

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뉴스보이

2025.12.25. 11:11

계란값 7천원대 재진입, AI 확산에 수급 불안
계란값 7천원대, 왜 다시 올랐나?
1
계란 특란 한 판(30개) 평균 소비자가격이 한 달여 만에 다시 7천원대로 상승함
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이는 동절기 산란계 농장 고병원성 조류인플루엔자(AI) 발생 건수가 지난해보다 두 배 가까이 늘어난 11건으로 집계된 영향임
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현재까지 AI 확진으로 약 300만 마리의 산란계살처분되어 하루 계란 생산량이 약 160만~300만 개 감소한 것으로 추산됨
4
농림축산식품부는 아직 계란 수급에 큰 문제는 없다고 보지만, 살처분 마릿수가 500만 마리를 넘어가면 수급에 영향이 있을 것으로 전망함
5
정부는 추가 발생 위험이 높은 지역에 과장급을 파견하고 전국 산란계 농장 정밀검사 및 방역 점검을 강화하고 있음
계란값 불안정, 원인과 배경은?
down
고병원성 AI, 왜 계란값에 치명적인가?
down
계란값, AI 외 다른 요인도 있나?
down
제주 지역 계란값, 왜 더 비싼가?
leftTalking
고병원성 AI, 왜 계란값에 치명적인가?
rightTalking
고병원성 조류인플루엔자(AI)는 닭, 오리 등 가금류에 치명적인 전염병으로, 감염 시 폐사율이 높고 전파 속도가 매우 빠릅니다. 특히 산란계 농장에서 AI가 발생하면 바이러스 확산을 막기 위해 해당 농장의 모든 산란계를 살처분하는 것이 원칙입니다.
이러한 대규모 살처분은 곧바로 계란 생산량 감소로 이어져 시장 공급에 심각한 차질을 초래합니다. 과거에도 AI가 확산될 때마다 계란 가격이 급등하는 현상이 반복되어 왔으며, 이는 소비자 물가에 직접적인 영향을 미치는 주요 원인이 됩니다.
leftTalking
계란값, AI 외 다른 요인도 있나?
rightTalking
계란 가격은 고병원성 AI 외에도 다양한 요인에 의해 영향을 받습니다. 여름철 폭염으로 인한 산란율 저하, 사료값 인상, 그리고 과거 산란계 사육면적 확대 정책 유예 등 복합적인 요인들이 계란 수급과 가격 불안정을 야기해왔습니다.
이러한 요인들은 AI 발생과 맞물려 계란 시장의 불안정성을 더욱 심화시키는 경향이 있습니다. 특히 AI 발생 시기가 앞당겨지거나 야생조류를 통한 바이러스 유입 가능성이 높아지면, 공급망 전체에 대한 우려가 커지면서 가격 상승 압력이 가중됩니다.
leftTalking
제주 지역 계란값, 왜 더 비싼가?
rightTalking
제주도는 섬 지역 특성상 내륙으로부터의 물류비가 추가되어 계란 가격이 더 높게 형성되는 경향이 있습니다. 4.5톤 화물차 기준 물류비가 내륙의 약 2배 수준으로, 해상과 육상 복합 운송비가 소비자가격을 끌어올리는 주요 요인으로 작용합니다.
이러한 높은 운송비는 전국적인 계란 수급 불안정 시 제주 지역의 가격 상승 폭을 더욱 키우는 결과를 낳습니다. 관광객 유입 등으로 특정 시기에 수요가 급증할 경우, 타 시도 계란 반입을 통해 물량 부족을 보완하지만, 이때도 운송비 부담은 여전히 존재합니다.

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