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시중 매운 라면 12종 비교해보니…캡사이신 농도 최대 6.9배 차이
뉴스보이
2026.11.10. 12:16
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간단 요약
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조사 대상 전 제품의 나트륨 함량이 하루 권장량의 절반을 훌쩍 넘는 것으로 나타났습니다.
모든 제품은 안전성 기준을 충족했으나, 국물 섭취 시 나트륨 과다에 주의해야 합니다.
이 기사는 16개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 16개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
한국소비자원이 시중에서 판매되는 매운맛 라면 12종을 대상으로 품질 비교 시험을 진행했습니다. 이번 조사는 제품별 매운맛 성분과 영양성분, 안전성 등을 종합적으로 분석하기 위해 마련됐습니다.
분석 결과, 제품 간 캡사이신류 농도는 최대 6.9배까지 차이가 났습니다. 팔도의 ‘틈새라면 빨계떡’이 650mg/kg으로 가장 높은 수치를 기록한 반면, 농심의 ‘신라면 툼바’는 94mg/kg으로 가장 낮았습니다. 한국산업표준에 따른 매운맛 단계는 제품별로 2단계에서 4단계 사이에 분포했습니다.
나트륨 섭취에 대한 주의도 필요합니다. 조사 대상 전 제품의 한 봉지당 나트륨 함량이 하루 영양성분 기준치의 50%를 초과했습니다. 특히 ‘신라면 더레드’의 경우 나트륨 함량이 2,080mg에 달해 국물까지 모두 마실 경우 하루 기준치를 넘어서는 것으로 확인됐습니다.
다만, 조사 대상 12종 모두 중금속 등 안전성 기준은 충족한 것으로 나타났습니다. 소비자원은 국물 라면의 나트륨 약 70%가 국물에 포함되어 있는 만큼, 수프 양을 조절하거나 국물 섭취를 줄이는 방식으로 건강한 식습관을 유지할 것을 권고했습니다.
