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역대 최대 규모 '푸드위크 코리아 2026' 개막…글로벌 B2B 비즈니스 도약

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2026.11.04. 13:01

역대 최대 규모 '푸드위크 코리아 2026' 개막…글로벌 B2B 비즈니스 도약

간단 요약

46개국 바이어 250여 개사가 참여하는 국내 최대 식품 박람회 '푸드위크 코리아 2026'이 개막했습니다.

이번 행사는 글로벌 B2B 비즈니스 중심으로 도약하며 오는 7일까지 나흘간 코엑스에서 진행됩니다.

이 기사는 8개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

국내 최대 규모의 식품산업 박람회인 '푸드위크 코리아 2026'이 4일 서울 삼성동 코엑스에서 막을 올렸습니다. 농림축산식품부가 주관하는 이번 행사는 오는 7일까지 나흘간 이어집니다. 올해 박람회는 기존의 소비자 중심 행사를 넘어 글로벌 B2B 비즈니스 중심으로 도약하는 원년을 선언했습니다. 전 세계 46개국에서 250여 개사의 유력 바이어가 방문하며, 국내 식품기업 1000여 곳이 참여해 역대 최대 규모를 기록했습니다. 개막식에서는 식품·외식산업 발전에 기여한 유공자 31명에 대한 정부 포상이 진행됐습니다. 특히 전통 한식의 계승과 전문인력 양성에 공로를 인정받은 조희숙 한식공간 대표가 최고 영예인 은탑산업훈장을 수상했습니다. 행사장에는 삼성전자의 스마트공장 지원을 받은 30개 중소기업이 참여해 김치, 청국장 등 다양한 제품을 선보이는 공동 홍보관이 마련됐습니다. 또한 인공지능과 자동화를 접목한 조리로봇, 스마트 주방기기 등 최신 푸드테크 기술도 확인할 수 있습니다. 행사 기간에는 '2027 식품외식산업 전망'을 비롯해 국제 콘퍼런스와 기술 표준화 심포지엄 등 다양한 세미나가 열립니다. 관람을 위한 입장료는 1일권 1만 5000원, 4일권 3만 원으로 책정됐습니다.
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