경제
한국파파존스, 제5회 레시피 공모전 개최…단종 메뉴 재해석한 고객 등 대상 선정
뉴스보이
2026.11.08. 10:36
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간단 요약
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한국파파존스가 제5회 레시피 공모전을 열고 고객과 가맹점주 부문에서 각각 대상을 선정했습니다.
대상 수상자에게는 각 300만 원의 상금이 수여되며, 총 8팀이 최종 수상의 영예를 안았습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
한국파파존스가 지난 5일 서울 강남구 본사에서 '2026 레시피 공모전' 본선과 시상식을 개최했습니다. 올해로 5회째를 맞이한 이번 행사는 고객과 가맹점주의 창의적인 아이디어를 발굴해 신메뉴에 반영하고자 마련됐습니다.
고객 부문에서는 단종 메뉴인 '망고 슈림프 피자'를 재해석한 김여현 씨가, 점주 부문에서는 하와이안 피자에 2블랜드 치즈를 더한 조합을 선보인 민경석 광주남구점 점주가 각각 대상을 차지했습니다. 본선 심사에는 서창우 한국파파존스 회장과 전중구 사장을 비롯한 임직원, 외부 심사위원인 이진실 교수 등이 참여했습니다.
이번 공모전은 고객 부문은 '단종 메뉴 재해석', 점주 부문은 '매장 꿀조합'을 주제로 진행됐습니다. 치열한 경연 끝에 대상 2팀에게는 각 300만 원, 우수상 각 100만 원, 장려상 각 50만 원의 상금이 전달됐으며 총 8팀이 수상자로 선정됐습니다.
최근 자신의 취향대로 제품을 변형하는 '모디슈머' 트렌드가 확산함에 따라, 외식업계에서는 이처럼 소비자와 점주가 직접 개발한 레시피를 신메뉴로 채택하는 사례가 늘고 있습니다.
